Cẩm nang du lịchDubai từ lâu đã nổi tiếng là “thành phố vàng” của Trung Đông, nơi những tòa nhà chọc trời hiện đại, những trung tâm thương mại xa hoa và những công trình kỳ vĩ khiến du khách choáng ngợp. Tuy nhiên, ngoài vẻ ngoài hấp dẫn, Dubai còn có một kho tàng ẩm thực phong phú, kết hợp giữa truyền thống Ả Rập lâu đời và sự giao thoa quốc tế.
>> Tham khảo danh sách tour du lịch Dubai của BenThanh Tourist.
Khám phá ẩm thực Dubai không chỉ là thưởng thức các món ăn ngon mà còn là trải nghiệm văn hóa và tinh thần hiếu khách của người dân. Để chuyến đi của bạn trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn, bạn nên thử một số món ăn sau đây khi du lịch Dubai.
Bánh mì kẹp Shawarma
Bánh mì kẹp Shawarma (Hình sưu tầm) - Nguồn Internet
Khi nói đến ẩm thực Dubai, shawarma là món ăn đường phố phổ biến nhất. Thịt gà, bò hoặc cừu được tẩm ướp đậm đà, nướng trên xiên quay khổng lồ rồi cắt thành lát mỏng. Phần thịt nóng hổi được cuốn vào bánh mì pita mềm mại và ăn kèm với rau tươi, sốt mayonnaise hoặc sốt tỏi béo ngậy tạo nên hương vị đậm chất Trung Đông. Từ các quầy hàng nhỏ đến các nhà hàng sang trọng, bạn có thể tìm thấy món này ở bất kỳ góc phố nào của Dubai.
Al Harees
Al Harees (Hình sưu tầm) - Nguồn Internet
Al Harees gồm lúa mì và thịt nghiền nhuyễn là thành phần chính, được hầm trong nhiều giờ cho đến khi chúng mềm mịn. Để tăng vị béo ngậy, người ta thêm bơ hoặc dầu oliu vào thức ăn. Sự đơn giản nhưng tinh tế là đặc điểm của Al Harees. Đây không chỉ là một món ăn mà còn có ý nghĩa gắn kết cộng đồng khi mọi người ở Dubai tụ tập với nhau trong những ngày lễ quan trọng.
Machboos
Machboos (Hình sưu tầm) - Nguồn Internet
Khi đến Dubai, bạn không thể bỏ qua Machboos (còn được gọi là Kabsa) là một món ăn truyền thống khác. Đây là món cơm đặc trưng của người Ả Rập được làm bằng gạo basmati dài hạt nấu với thịt gà, cừu hoặc hải sản, phối hợp với các loại gia vị như nghệ tây, quế, đinh hương và thảo quả. Khi bạn thưởng thức nó, bạn sẽ cảm thấy thịt béo ngậy, cơm dẻo và hương vị nồng nàn. Machboos là "linh hồn" của bữa cơm người Dubai.
Luqaimat
Luqaimat (Hình sưu tầm) - Nguồn Internet
Nếu bạn đã ăn hết các món chính, hãy thử tráng miệng truyền thống của Dubai - Luqaimat. Những viên bánh nhỏ xinh được chiên giòn rụm sau đó được phủ bằng siro chà là hoặc mật ong, tạo nên vị ngọt ngào khó quên. Người dân ở Dubai thường thưởng thức Luqaimat với một tách trà bạc hà vào buổi chiều. Món ăn này không chỉ có hương vị ngon mà còn giống như cách người bản địa sống cuộc sống hàng ngày của họ.
Thịt lạc đà
Thịt lạc đà nướng (Hình sưu tầm) - Nguồn Internet
Thịt lạc đà, món ăn biểu tượng của người Ả Rập, là một trong những đặc sản của Dubai. Ngày nay, thịt lạc đà đã trở nên phổ biến hơn với nhiều hình thức, từ súp, hầm cho đến nướng. Trước đây, nó thường được chế biến trong các dịp lễ lớn. Thịt lạc đà có dinh dưỡng cao, ít chất béo và có hương vị độc đáo. Đây là trải nghiệm ẩm thực phải có trong chuyến tham quan Dubai của nhiều du khách quốc tế.
Có thể thấy, ẩm thực Dubai là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, từ những món ăn đường phố bình dị như shawarma đến những đặc sản giàu bản sắc như Machboos hay thịt lạc đà. Mỗi món ăn kể một câu chuyện, mô tả cuộc sống, văn hóa và lòng hiếu khách của người dân địa phương.
Do đó, nếu bạn có cơ hội du lịch Dubai, đừng bỏ qua các công trình kỳ vĩ và các dịch vụ xa hoa. Bạn sẽ hiểu rõ hơn về thành phố vàng Trung Đông nếu bạn dành thời gian để ăn uống. Để được nhận thêm thông tin cũng như giải đáp những thắc mắc cho tour du lịch Dubai, bạn hãy liên hệ ngay hotline 1900 6668 hoặc truy cập benthanhtourist.com.
Bài viết liên quan:
>> Du lịch Dubai có gì? Những điểm đến nổi tiếng bạn phải check-in
>> Những địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi đến Úc
