Ouchi-juku ngôi làng cổ hơn 400 năm tuổi, nằm nép mình giữa núi rừng Fukushima, vùng Tohoku phía Bắc Nhật Bản. Không ồn ào, không hiện đại như những nơi khác, Ouchi-juku như một bức tranh thủy mặc sống động, nơi mà từng ngôi nhà, từng viên đá lát đường đều kể lại câu chuyện của một thời đại Edo xa xưa - Tokyo thời nay. Hãy cùng BenThanh Tourist tìm hiểu về lịch sử và văn hóa nổi bật của làng Ouchi-juku nhé!
>> Tham khảo danh sách tour du lịch Nhật Bản của BenThanh Tourist
Ouchi-juku được xây dựng vào đầu thế kỉ thứ 17, được biết đến là một khu trọ và trạm chuyển phát thời Edo. Vào thời này, dưới chính sách Sankin-kotai của Mạc phủ Tokugawa, các lãnh chúa buộc phải luân phiên lên Edo để bày tỏ lòng trung thành. Do đó, các trạm nghỉ như Ouchi-juku rất quan trọng đối với mạng lưới giao thương, vận chuyển lương thực, hàng hóa và binh lính.

Ouchi-juku - Hình sưu tầm (Nguồn Internet)
Ouchi-juku hiện là điểm đến nổi tiếng trong du lịch văn hóa Nhật Bản. Với hơn ba mươi ngôi nhà mái tranh được Chính phủ bảo tồn qua nhiều thế kỷ.
Tại thời điểm phát triển rực rỡ, ngôi làng có hàng chục quán trọ, cửa hàng, trà thất phục vụ samurai, thương nhân và cả dân thường. Người dân nơi đây vẫn duy trì nếp sống truyền thống, chế biến ẩm thực địa phương, sản xuất hàng thủ công, đón khách bằng nụ cười hiền hậu và chén trà nóng giữa mùa đông. Mỗi bước đi trên con đường làng phủ tuyết dẫn người ta đi ngược dòng thời gian và tìm về những giá trị đơn giản mà quan trọng.

Làng Ouchi-Juku vào buổi tối mùa đông - Hình sưu tầm (Nguồn Internet)
Vào mùa đông, Ouchi-juku được ví như một ngôi làng cổ tích khi phủ lên mình một màu trắng xoá. Vào những đêm hội Ouchi-juku Snow Festival được tổ chức vào cuối tháng 2, ngôi làng tuyết ngập tràn những ánh đèn. Hơn 100 chiếc đèn lồng tuyết lung linh dưới màn đêm, đã tạo nên một bức tranh huyền ảo, khiến cho du khách khi đến đây một lần sẽ không thể quên được.
Bên cạnh đó, ẩm thực cũng là một trải nghiệm không thể thiếu mỗi khi đến với nơi này. Giữa cái lạnh cắt da cắt thịt, một bát Negi Soba nghi ngút khói – món mì soba ăn bằng cây hành lá thay đũa – sẽ khiến du khách vừa tò mò vừa ấm lòng. Tương truyền rằng, món ăn được ra đời bởi người quản gia Nagano, ông đã mang thói quen ăn mì soba cùng với hành lá của mình du nhập đến Aizu.

Mì Negi Soba - Hình sưu tầm (Nguồn Internet)
Món ăn cũng theo đó mà trở nên phổ biến và được người dân địa phương biến tấu độc đáo khi sử dụng cọng hành lá to để ăn thay đũa. Ngoài ra, vào thời Edo, các tướng quân rất kỵ từ “kiri” - cắt, mang lại một ý nghĩa không tốt. Do đó, nên khi dâng mì soba cho những tướng quân, người dân thường sẽ để nguyên cọng hành, khi thưởng thức dùng nó kéo mì lên và tự cắn miếng hành tùy ý.
Ở Ouchi-juku, quà lưu niệm không phải là thứ bày bán đại trà – mà là những mảnh ký ức sống, được gìn giữ, chạm khắc và trao tận tay du khách với lòng hiếu khách đặc trưng Nhật Bản. Tại đây, du khách có thể dừng chân, trò chuyện cùng người dân trong thời gian thử đồ, tìm hiểu nền văn hoá. Điều này sẽ mang lại cho khách du lịch một cảm giác được nghỉ ngơi từ trong chính tâm hồn của mình và những trải nghiệm vô giá.

Quầy hàng lưu niệm cổ kính tại làng Ouchi-juku - Hình sưu tầm (Nguồn Internet)
Tất cả những món quà lưu niệm tại đây được người dân làm bằng thủ công tỉ mỉ từng món như Búp bê gỗ Kokeshi, thư pháp, bùa may mắn (Omamori) hay những món ăn đặc sản như dưa muối, cá khô, trà shiso… Trải nghiệm đi mua quà lưu niệm giống như đi dạo trong một ngôi làng-museum sống động, du khách không chỉ cầm trên tay một món đồ – mà còn hiểu câu chuyện phía sau cũng như ý nghĩa gắn liền trong đời sống truyền thống của người dân tại đây.
Khi mùa đông khép lại, tuyết trắng trên mái nhà tranh bắt đầu tan chậm rãi, Ouchi-juku đón xuân bằng sự nhẹ nhàng và cổ kính. Những màu sắc tươi tắn của các loài hoa như hoa mơ trắng, hoa hồng nhạt hay những cây anh đào cổ thụ cũng bắt đầu trổ bông.
Đến với Ouchi-juku vào những ngày xuân hè, du khách có thể tận hưởng một khoảng không bình yên vốn có. Khác với những điểm ngắm hoa đông đúc, tại Ouchi-juku bạn hãy thử một lần ngồi dưới những tán cây, chỉ có tiếng gió nhẹ và mùi trà mới pha từ cửa hàng gần đó. Chắc chắn rằng, đây sẽ là trải nghiệm khiến bạn được “chữa lành” từ trong chính tâm hồn.
Để được nhận thêm thông tin cũng như giải đáp những thắc mắc cho chuyến du lịch Nhật Bản sắp tới, bạn hãy liên hệ ngay hotline 1900 6668 hoặc truy cập benthanhtourist.com.
Bài viết liên quan:
>> Khám phá top 5 địa điểm du lịch Singapore - Đảo quốc Sư tử xinh đẹp
>> 8 món ăn đường phố ngon bổ rẻ xứng đáng để bạn thử khi du lịch Indonesia
>> Du lịch Pháp đừng quên thưởng thức rượu vang vùng Burgundy tại "thiên đường" vang thế giới